Notre carte
RESTAURANT CHANDOUINEAU
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Menu découverte
Crottin de Chavignol gratiné au four, Sur verdurette
Ou
Terrine de Volaille aux marrons et ses condiments
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Poisson du marché
Ou
Suprême de Pintade, Sauce Estragon
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Crème brûlée à la cassonade
Ou
Poire pochée au vin rouge et épices
Menu saveur
Foie gras de canard fait Maison, chutney
Ou
Escargots du Gwazhell et crevettes mitonnés au colombo
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Filet de veau aux morilles
Ou
Noix de Saint-Jacques rôties de la Baie de Quiberon, Coulis de crustacés
Ou
Filet de Bœuf de race (O.F.), jus de viande poivré
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Assortiment de fromages, salade verte
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Le Tropical
Ou
Poire Belle-Hélène
Menu escapade
6 Huîtres creuses N°2 de Sarzeau
Ou
Saumon d’Ecosse fumé par nos soins, crème ciboulette
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Aile de Raie, Beurre Noisette
Ou
Filet de canette, Sauce à l’orange
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Tiramisu au café et à la noisette
Ou
Moelleux au chocolat, crème anglaise
Tous nos produits sont faits « Maison ».