Une table raffinée en plein cœur de Redon.

CHANDOUINEAU

Notre restaurant

La maison Chandouineau est située au cœur de Redon, du charme et du caractère, la cuisine de Yannick aussi !
Nos menus sont délicieux, harmonie de saveurs nouvelles et de parfums de tradition.
Au travers de nos menus et de notre carte et des vins régionaux, on y découvre la Bretagne raffinée du terroir et de la mer.

restaurant chandouineau cuisine
terrine

PRODUITS DU TERROIR

Spécialités du Pays de Redon
et Haute Bretagne

Terrine de volaille aux marrons
Oignons cuit au four
Foie gras de canard entier « Maison »
Maquereaux au vin blanc « Maison »
Réduction d’échalotes
Saumon Fumé « Maison »
Soupe de poissons
Pour passer votre commande, nous sommes présent sous les Halles de Redon.
le Vendredi, Samedi et Lundi (matin) ou en direct au restaurant.

GASTRONOMIE

Nos producteurs locaux

Nous vous proposons de découvrir certain de nos producteurs

Eau minérale

Plancoët

Ville de Plancoët
22130 Côte d’Armor

bière lancelot

Bière

Lancelot

Roc Saint André
Morbihan

pêche

Pêche

Jean Sébastien Brière

Penestin
Morbihan

Produits laitiers

La Ferme de la Sablonnière

Fromage, beurre salé, lait cru, yaourt
35480 Guipry
Tél : 02.99.34.03.99
eggs
Oeufs

S.A.R.L. Joubin œuf Trégueho

56140 Tréal
Morbihan
Tél :02.99.08.87.48
volaille
Volaille

Mr Couvrant La Ferme de la Champelière

pintade, poulet , pigeon, caille
44670 Saint Julien de Vouvantes
nos vins
Vins

Le Celtique Vignerons
Mr Bideau-Giraud

Pinot gris
La Cornillère
44690 La Haye Fouassière
escargot
Escargots

L’escargot
du Gwazhell

35 le pâtis de Fontenio
35550 Pipriac
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